崔志刚：把声音读进生命
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和安
百度 新闻延伸 五大河怎么管？ ■北运河 其中，北运河的北关闸以上河段将以生态修复为重点，加强污染源管控，实施北沙河、南沙河等重点河流水质提升、乡镇（村）污水处理、农业面源污染治理等工程，改善北运河上游水环境。
06-17 13:07
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奶香什锦豆腐
食材：鸡茸100克，牛奶100克，豆腐400克，鸡蛋清5个，火腿肉20克，水发香菇30克，猪肉末20克，水发海参25克，核桃仁20克，松子仁25克；盐2克，料酒10克，葱5克。
做法：
1、火腿肉、海参、香菇洗净切成细末待用。
2、核桃仁及松子仁用油汆熟研碎待用。
3、豆腐内加入鸡茸、蛋清、牛奶，再放入料酒和盐适量拌匀成糊状。
4、炒锅入油，将葱花煸香后，加入猪肉末煸炒，再将切成细末的火腿肉、海参、香菇放入，炒出香味后，加少量料酒和水焖煮片刻备用。
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4、炒锅入油，将葱花煸香后，加入猪肉末煸炒，再将切成细末的火腿肉、海参、香菇放入，炒出香味后，加少量料酒和水焖煮片刻备用。
5、再起油锅，煸炒豆腐糊，使之凝结成碎粒状，再加入已煸炒好的肉末等材料，加适量的盐和鸡精，勾点薄芡后，盛到盘子里，撒上碾碎的核桃仁和松子仁即可。
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5、再起油锅，煸炒豆腐糊，使之凝结成碎粒状，再加入已煸炒好的肉末等材料，加适量的盐和鸡精，勾点薄芡后，盛到盘子里，撒上碾碎的核桃仁和松子仁即可。
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