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专题导读：产后恢复是每个妈妈必经的历程，在坐月子期间首要之事就是恢复健康及身体的保养，饮食、疾病、避孕、减肥、大姨妈等从这些方面的常识性问题都是每个妈妈需要了解的，希望专题以下内容能帮到你们！

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　　面试月嫂更重要的是面试她所在的公司，良好的公司可以培养高素质的月嫂。建议孕MM在身体方便的时候去公司考察考察，看看公司的实力和规模，心中有数。一般公司会按孕MM的要求推荐几个备选，我觉得有时候就是缘分吧。选择什么地方的人，看每个家庭的要求，我家因为老人不在，月嫂要做饭，所以找月嫂的时候，我要求是北京的或北京周边的，这样吃饭的口味和生活习惯一致。再有多少也要看看长相吧，太丑了，或看着别扭，一起一个月也是一件痛苦的事情。还有要基本问一下，月嫂的工作职能或工作范围，我已经把主要内容写在帖子的最前面了。强调一点，要查月嫂的身份证、暂住证，特别是健康证(健康证上有时间范围的，别过期了)，这对宝宝和家庭都很重要哦。

　　当然是在抽不出时间也可以在网上找月嫂了，这就是互联网带来的便利，现在天鹅同城旗下的到家就推出了在线预订月嫂的服务，可以方便各位妈妈在网上预订月嫂，提供舒心的服务。网址为：天鹅yuesao.daojia.com

温州月嫂网－热门问答

Q：月嫂、育儿嫂、育婴师都有什么区别？: 服务对象的区别月嫂：为产褥期妈妈和新生儿提供照护的家庭服务人员产褥期：产后三个月之内的产妇新生儿期：自出生后脐带结扎起至生后28天止育儿嫂：为待产、哺乳期女性及婴儿提供照护及保健服务的家庭服务人员哺乳期：哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期，就是从开始哺乳到停止哺乳的这段时间，一般长约10个月至1年左右幼儿期：处于学习成长期的幼儿育婴师：主要从事0～3岁婴幼儿照料、护理和教育的专业人员，在服务过程中一般是3个月以上的婴幼儿.服务重点的区别月嫂：服务主要是对产褥期妈妈和新生儿的生活照护，偏重于基本的日常生活照护及基础产褥期疾病预防与治疗。育儿嫂：服务主要是为婴幼儿提供基本生活照护。育婴师：主要是为3个月以上的婴幼儿提供生活照料,护理和早期教育，育婴师由于服务对象较为特殊，因此对从业人员要求很高，例如医学背景、学历背景、从业经历等。目前市场上并不常见，多数公司私自将育儿嫂和育婴师混为一谈。技能要求的区别月嫂：掌握基本的新生儿照护，产褥期妈妈照护，催乳回乳简单理论知识及手法，营养膳食月子餐等方面的技能。育儿嫂：主要掌握婴幼儿生活、医卫预防；婴幼儿运动、简单早期智力开发等技能。育婴师：主要掌握婴幼儿生活、医卫预防、儿童心理学等；生长检测、动作技能训练、智力开发、社会行为及人格培养、个性化教学等等。通过几个不同点的分析，相信大家已经对这三个职业有初步的了解，在日常生活中，月嫂及育儿嫂已经广受家庭认可，由于国内科学育儿才处于起步阶段，更高标准的育婴师还难以通过职业认证来界定，因此目前来说如果想要宝宝比较好的照顾，请个月嫂或者育儿嫂就足够了，早教的活儿，还是交给幼教吧！

Q：月嫂需要具备什么样的素质？请月嫂到底好吗？: 总的来讲，月嫂必须身体健康，要有爱心、耐心、责任感，有产后护理技能和带孩子的经验，同时还要有一定的知识水平和接受新知识的能力。健康状况良好才能做一个称职的月嫂，正规的月嫂一般经过护理专业知识和基本医学知识的学习，或进行专业的月子护理培训，还需进行一个全面的身体检查，合格者才有资格做月嫂。
要请月嫂，除了专业，性格合适也是很重要的，与家里的产妇合得来的月嫂，可也更好的服务到位。因此，在雇佣月嫂前，产妇就应该把自己的要求尽量讲清楚，了解月嫂的秉性，避免遇到相处不来的月嫂。有时也许考虑家人观点，以防止观点不一，引发矛盾。有助于让产妇做个舒适、贴心的好月子。

Q：如何挑选好月嫂

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Q：南京哪里有培训月嫂和考月嫂证: 我爸到家在什么地方呢？

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Q：温州鱼丸汤是什么？: 温州鱼丸，以其独特的味道和形状，吸引住了不少的游客。温州鱼丸跟一般的鱼丸不同的地方在于，温州鱼丸是属于长条形状，不是圆形的，鱼丸里面的鱼肉和淀粉的完美结合，做成一道筋道鲜美，独具温州特色的汤类佳肴。当然这样的美味并不是仅能在温州才能尝试到，如果你想尝试一下温州鱼丸汤的美味，那么接下来的温州鱼丸汤的做法就不容错过了哦。主料：鮸鱼或者鲶鱼1条、小葱适量、姜一颗、淀粉20茶匙、精盐3茶匙、醋少许；做法：1、将新鲜的鱼去皮去骨。清洗干净。2、横着鱼肉的纹理将鱼切成1mm左右的薄片。3、切完所有的鱼片之后晾干水分4、姜去皮。葱姜切成末5、取一个大盘，将淀粉和盐盛入盘中。放入鱼片姜末葱花。6、用手将其抓均匀。7、锅中加水烧开，放入姜片和少量的盐。8、锅中加水烧开，放入姜片和少量的盐。9、等待所有的鱼丸都变白漂浮之后就可以出锅。10、可以根据个人口味调入少量胡椒粉和醋。

Q：温州鱼丸汤的做法？: 温州鱼丸跟一般的鱼丸不同的地方在于，温州鱼丸是属于长条形状，不是圆形的。温州鱼丸汤也是非常出名的，不少的人都喜欢到温州吃这样的一种食物。当然这样的美味并不是仅能在温州才能尝试到，如果你想在家自己动手制作，那就要往下认真阅读了哦。主料：鮸鱼一条750克、红薯淀粉100克；辅料：生姜100克、葱白25克、盐少许、味精少许、醋适量、胡椒粉适量；做法：1、海里的新鲜鮸鱼一条，去头刮掉鱼鳞，去除内脏，洗净控干水分再用干毛巾揩干，备好葱姜淀粉。如没有鮸鱼，也可用马鲛鱼或者胖头鱼代替。2、将鱼肉从背部切开，沿着背脊剔除鱼骨刺。取出两片纯鱼肉。3、将鱼肉切成条。4、生姜切成细末，葱白剁碎。5、这一步是关键：把鱼条、姜末、葱末放在一起，用手掌跟揉至粘手上劲，才能放盐5克。将姜葱末、味精、胡椒粉放入继续揉到感觉很粘很有韧性了，再放入红薯淀粉100克，继续揉至看不到粉粒了，就成为半成品了。记住：千万不能放黄酒或者白酒，一放酒就没有Q劲弹性了。6、锅内加水，大火烧开，转小火，将鱼丸的半成品放在盘子里，用四个手指并拢，将鱼肉刮到盘子边缘，整理成长条状，投入到沸水中，煮至浮起即可捞起。7、碗里放少许盐、油、米醋、葱花，煮鱼丸的原汤，倒入煮熟的鱼丸，撒些白胡椒粉就OK了。 ...

Q：温州鱼丸的做法？: 温州鱼丸是水乡人家的风味小吃食品，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，用鱼肉加淀粉制成的，多为不规则长条形。那么你们知道那么出名的温州鱼丸是怎么做出来的吗？妈网百科马上为大家说说温州鱼丸的做法。原料：鲜鮸鱼1条、生粉、料酒、姜、葱、盐、米醋、胡椒粉、猪油鸡精适量。做法：1、鮸鱼清理干净。2、将鱼肉从尾部开始，沿着背脊片鱼肉。3、片下了两片纯鱼肉，骨头可以和咸菜烧汤吃。4、将鱼肉稍去下刺然后切成细条，葱姜切末。5、将鱼肉、葱姜末放进大碗里，加点点料酒和适量的盐用手使劲抓，再加入生粉揉。（生粉和鱼肉的比例大概1：5左右）6、揉到感觉很粘很有韧性了就成半成品了，多揉多抓可以使鱼丸做得更筋斗。7、做好的鱼面团可以放冰箱里冷藏半小时，口感会更好些。8、开始做鱼丸汤了，锅里水烧开后改小火，把鱼面团放到大勺子上，另一只手四个手指并拢，将鱼肉刮到勺子边缘，整理成长条状，投入到沸水中。9、煮至浮起即可捞出。这时你可以直接捞出蘸醋吃，也可以做鱼丸汤、鱼丸面。

Q：温州鸭舌？: 江南人嗜甜如命，因此温州鸭舌也秉承了其饮食特色，口感醇厚之余不乏甜蜜，鸭舌本身口感柔韧，搭配特制卤料。一道温州鸭舌风靡了大江南北，那么温州鸭舌怎么做呢？下面我们不妨来了解！做法一材料：鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉油，麻油，味精、白糖、十三香、大蒜、葱、姜、红辣椒干、面粉、盐、冰糖。做法：1、葱切断，姜切片，大蒜拍扁，红辣椒干一切二。2、锅里冷水烧开、放入鸭舌、滚开后烧个3-5分钟左右捞出冲洗数次、边冲边用手揉揉、锅里的水你会发现很脏(所以以后不会出去买熟的吃)锅里的水倒掉。3、锅内倒入清水，待水煮沸后将鸭舌放入焯水片刻，捞出沥干水份。4、炒锅内倒入大豆色拉油，开中大火待油温六成热时将红辣椒干，大蒜，葱段，姜片放入，翻炒片刻，待炒出香味后将大蒜，葱段，姜片捞出丢弃，再将鸭舌放入，锅中加入冰糖，酱油，料酒，盐，少许水改用中火煮沸后，调成小火闷煮约二十分钟，将汤汁尽可能的收干，出锅前撒上少许味精，淋上麻油即可装盘上桌。做法二原料：鸭舌20只。调料：老抽50克，白糖50克，茴香3克，桂皮3克，黄酒5克，葱、姜各5克。做法：1、大葱切成段，老姜切片，大蒜拍破，鸭舌用水淘洗两遍，备用。2、煮锅中加入足量的水，放入淘洗过的鸭舌，大火烧开后煮5分钟，看到锅中的水变得浑浊后将鸭舌捞出，装入盆中，用水反复搓洗干净。 ...

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